Este jueves 24 de abril se celebra el Día Internacional del Hot Dog, una jornada dedicada a rendir homenaje a esta famosa preparación de comida rápida que se disfruta en gran parte del mundo.
En lugares como Estados Unidos, el conocido hot dog o también conocido como perro caliente, consiste en un pan alargado que contiene una salchicha, acompañado de diferentes salsas y condimentos al gusto.
En Chile, contamos con los tradicionales completos, que se preparan con una base de pan y salchicha, y se complementan con ingredientes como palta, tomate y mayonesa. Esta combinación da lugar al popular completo italiano, aunque también existen muchas otras versiones con distintos acompañamientos como el completo dinámico, el AS, el chemilico, entre otros.
¿Cuál es el origen del Hot Dog?
Aunque el hot dog comenzó a popularizarse en Estados Unidos alrededor del año 1900, no fue sino hasta la década de 1920 cuando esta preparación llegó a Chile.
El encargado de introducirlo en el país fue el comerciante Eduardo Bahamondes, quien, tras conocer los hot dogs durante un viaje a Estados Unidos, decidió adaptar la receta al paladar chileno y ofrecerla en su local del Portal Fernández Concha.
Para personalizar la preparación, agregó ingredientes más cercanos a la cocina local como una mezcla de papas con huevo, además de chucrut, tomate, palta, cebolla y perejil.
Las mejores promociones por el Día del Hot Dog
Doggis
La reconocida cadena de comida rápida tendrá disponible una promoción especial este jueves que incluye el Combo Italiano a $3.000. Este combo incluye un hot dog estilo italiano, papas fritas y una bebida normal.
Para acceder al descuento, los usuarios deberán descargar un cupón a través de la aplicación de Doggis.
Juan Maestro
Durante el jueves, ofrecerá una promoción que incluye dos completos y una bebida por $4.990 y otra que incluye dos completo italiano, dos bebidas y unas papas fritas por $8.590. Para aprovechar esta oferta, será necesario presentar un cupón disponible en la app oficial de la cadena.
